Eriksberg - Festvåning 1:a klassleveranskök Catering och Evenemang

Eriksberg Catering& Festvåning - Färdiga tallrikar

Tallrik # 1
Gravad lax med senapssås
Marinerade räkspett
Helstekt fläskfilet med pesto
Potatissallad med kronärtskockshjärtan
Lantpaté, cornichons
Brietårta, paprika och oliver
Örtbrioche

Pris:

Tallrik # 2
Lättrökt kalkonbröst i skivor
Lammfärsspett, tzatsiki
Lax- och skaldjursterrin
Sallad av bulgurvete, purjolök, tomat, mozzarella, oliver, färsk spenat
Cambozola, vindruvor
Tomatbröd

Pris:

Tallrik # 3
Skagenröra i krustad med löjrom
Rökt laxros med crème fraiche och örter
Ört- och citronmarinerad kyckling
Strimlad helstekt ryggbiff
Potatissallad med smak av kapris
Västerbottenost, Kvibille gräddost, vindruvor
Mörkt bröd

Pris:

Tallrik # 4
Sesamfröpanerad laxkub
Kycklingspett yakitori, minivårrullar
Glasnudelsallad med pak soi, tofu och koriander
Kimchi, grönsaksrulle
Sesambröd, smör

Pris:

Trerättersmenyer Festvåning

Färdiga tallrikar är ett utmärkt val vid större mottagningar med ett stort antal gäster. Vegetariskt, glutenallergi, laktosintolerans, vegan, gravid – Eriksberg erbjuder ett brett sortiment vid önskemål om alternativa rätter till en beställning.

Kontakta oss på nummer 08-545 018 90 eller klicka här för att skicka ett mail om du har några frågor.